提到绿茶,人们首先想到的就是西湖龙井。它凭借其独特的口感和丰富的营养,成为了绿茶的代表之一。而西湖龙井,产于浙江杭州一带,因属于西湖西翁家山的西北西北麓的龙井茶村而得名龙井。
龙井茶以其挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐的外形,以及绿色中带黄的色泽
龙井茶的制作工艺相当考究,需要四~五斤青叶经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,才能生产出上等的龙井茶叶。经过以上工序炒制的龙井,具有形状扁平光滑,色泽嫩黄似糙米色,汤色碧绿清莹,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,又较好地保持了天然营养成分等特点。
龙井茶不仅口感鲜美,还具有生津止渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效,素有绿茶皇后之称。同时,龙井茶的外形和色泽也散发着女性的温柔气质,让人产生一种想要亲近的感觉。
品饮龙井茶,不仅是一种口感上的享受,更是一种身心健康和美容养颜的结合。它代表着绿茶文化和品味,是一种独特的体验和回忆。如果你还没有品尝过龙井茶,不妨一试,感受它的独特魅力。